Америка
Австралия
Болгария
Венгрия
Голландия
Греция
Кипр
Латвия
Мальта
ОАЭ
Польша
Румыния
Финляндия
Чехия
Эстония
Сингапур

Океанская рыбалка

Образ жизни в Австралии

Общие сведения

Спросите любого, и вам скажут, что хорошо жить в Австралии совсем не сложно. Здесь легко найти вкусную еду – доступны практически все кухни мира, а свежие продукты продаются круглый год. А если вы любите совершать покупки, вас непременно порадуют как небольшие сельские рынки, так и огромные городские торговые центры. А лучше всего то, что все это по карману даже студентам.

Кухня

Австралия - одна из наиболее развитых в мире стран в плане разнообразия еды, благодаря влиянию кулинарных традиций многих народов и постоянной готовности людей пробовать что-то новое. В Австралии готовят все, что готовят в любой другой стране. Будь то вьетнамская, индийская, фиджийская, итальянская или какая угодно другая кухня - здесь непременно найдутся выходцы из этой страны и местные жители, с удовольствием готовящие и едящие эти блюда. В связи с огромными размерами страны ее климат в разных регионах значительно различается. Это означает, что в любое время года здесь множество свежих продуктов, в том числе и знаменитых австралийских морепродуктов.

Здесь процветают кулинарный туризм и кулинарные фестивали. К примеру, в Мельбурне ежегодно в марте проводится фестиваль еды и вина, длящийся целый месяц. В винных регионах проводятся праздники урожая, а различные общины организуют такие ежегодные мероприятия, как Гастрономические выходные в Clare Valley (Южная Австралия).

Рождество в Австралии приходится на середину лета, и вместо традиционных европейских обедов с выпечкой здесь принято устраивать барбекю с множеством морепродуктов и жареного мяса. У отдельных этнических групп - свои праздники. Индийская община наслаждается вкуснейшими сладостями во время праздника Дивали; на ежегодный китайский праздник весны (китайский Новый год) устраиваются роскошные банкеты; а мусульманская община пышно отмечает Эйд-аль-Фитр, конец Рамадана.

Как правило, обед в австралийском ресторане – это настоящий отдых. Зарезервированный вами столик остается вашим целый вечер, если вы не дадите других указаний. Вкусно и недорого можно поесть в клубе или пабе, где работает буфет. Вы делаете заказ на кухне, берете номерок и ждете, пока ваш заказ не будет готов. Затем вы самостоятельно забираете свой заказ, тем самым снижая расходы ресторана на обслуживание и сумму счета.

Некоторые рестораны предлагают отличную возможность сэкономить — обслуживание по схеме BYO ("Bring Your Own", или "Приносите с собой"). Если ресторан предлагает обслуживание по схеме BYO, это означает, что вы можете принести туда собственный алкоголь. Если в этом ресторане продается алкоголь, то возможность BYO обычно ограничена вином в бутылках (никакого пива или бочонков), и в счет нередко добавляется плата за откупоривание вина.

Информацию о лучших ресторанах и кафе в крупных австралийских городах вы можете найти в соответствующих справочных разделах этого веб-сайта, посвященных конкретным штатам/городам.

Почтовые услуги

Почтовые услуги в Австралии предоставляет Почта Австралии (Australia Post). Доставка писем и небольших посылок осуществляется один раз в день, с понедельника по пятницу. Посылки большого размера нужно забирать самостоятельно в ближайшем почтовом отделении, предъявив извещение, которое обычно кладут в ваш почтовый ящик. Почтовая служба надежна и эффективна.

Большинство почтовых отделений работают с 9:00 по 17:00, с понедельника по пятницу. Там продаются различные товары Почты Австралии, например, писчебумажные материалы, почтовые пакеты (для пересылки больших или хрупких предметов) и марки. Также в отделениях Почты Австралии можно оплатить счета за электричество, телефон и другие коммунальные услуги. Марки можно купить также в некоторых газетных киосках.

Телефоны

В Австралии - современная система телефонной связи. Телефоны-автоматы есть в почтовых отделениях, торговых центрах и на многих перекрестках. Платные телефоны-автоматы принимают разные австралийские монеты. В международных и внутренних аэропортах, в центральных районах городов и гостиницах установлены кредитные телефоны, которые принимают большинство основных кредитных карт, таких как American Express, Visa и Mastercard.

Для международного звонка из Австралии наберите код 0011, затем код страны, код города (при необходимости) и номер телефона. Чтобы позвонить в Австралию из-за рубежа, наберите 61, затем код города и номер телефона. Чтобы позвонить из одной точки Австралии в другую, наберите код города (при необходимости), а затем номер телефона.

Мобильные телефоны

Мобильные телефоны очень популярны в Австралии. Мобильная связь есть повсеместно в городской местности, в большинстве сельских регионов, а также на многих национальных и региональных шоссе.

Мобильные телефоны продаются во многих магазинах. Крупнейшие австралийские операторы сотовой связи – Telstra, Optus, Vodafone и 3. Иностранные студенты, желающие пользоваться мобильной связью, должны подписать контракт по определенному тарифу (чтобы ежемесячно получать счет за пользование сотовой связью) или купить SIM-карту, работающую по системе предоплаты.

Большинство предоплаченных пакетов SIM-карт продаются в комплекте с мобильным телефоном. Купив предоплаченную SIM-карту, вы получаете номер мобильного телефона и можете совершать звонки, пока на счету есть какая-то сумма. Учтите, что баланс предоплаченной SIM-карты имеет срок действия. Вам нужно будет пополнять баланс в течение указанного срока, зачисляя деньги на счет SIM-карты. Однако, если срок действия SIM-карты истек, вам придется купить новую SIM-карту.

Иностранным студентам лучше подойдет вариант с предоплатой – таким образом, они не будут связаны долгосрочными контрактами и им не придется оплачивать большие телефонные счета. Перед тем, как подписать контракт с оператором сотовой связи, внимательно прочитайте его или попросите кого-нибудь это сделать, чтобы точно знать, какие права и обязанности налагает на вас этот контракт.

Покупки

Австралийцы любят делать покупки, что подтверждается огромным разнообразием магазинов местных и международных торговых марок, а также количеством людей, собирающихся на каждой распродаже. Большие города могут удовлетворить запросы большинства покупателей, предлагая им буквально все - от модных бутиков до секонд-хендов, а в небольших населенных пунктах обычно работают специализированные магазины, предлагающие местные товары, антиквариат, предметы искусства и народного ремесла. Многие австралийские города могут похвастаться весьма интересными торговыми (и ресторанными) центрами в разных районах, особенно на окраинах. Непременно побывайте в таких местах, как улица Brunswick в Fitzroy (Мельбурн), улица Oxford в Paddington (Сидней), пересечение улиц Ann и Brunswick в Fortitude Valley (Брисбен) и улица Oxford в Leederville (Перт).

Рынки – отличное место для покупок, особенно по выгодным ценам, и в большинстве городов есть по крайней мере один постоянный базар, например, рынок Salamanca в Хобарте. В Мельбурне и Сиднее их несколько – съездите на рынок королевы Виктории (Queen Victoria Market) в Мельбурне или на рынок Paddington в Сиднее. Также заслуживают внимания и другие рынки, такие как рынок в Nimbin на северном побережье Нового Южного Уэльса.

 

Посольство Австралии в Москве находится по адресу:
Посольство Австралии
Россия
109028, Москва
Подколокольный переулок, д. 10А/2
Телефон:   (+7 095) 956 6070       или
                 (+7 095) 956 6075     
Факс:        (+7 095) 956 6170
E-mail: postmaster@australianembassy.ru
Иностранный язык: английский.

Посольство и консульство России в Австралии:
Посольство России в Канберре:    295-90-33;
Консульский отдел:                    295-94-74;
Генконсульство в Сиднее:           326-118-8, 326-18-66.

Правила въезда в страну
Для въезда в страну граждане России должны иметь загранпаспорт, а так же визу, которая выдается австралийским консульством. Для получения визы необходимо предоставить в консульство следующие документы:

1. Общегражданский заграничный паспорт действующего образца (срок действия должен быть не менее 6 месяцев c момента возвращения в РФ). Наличие подписи владельца в загранпаспорте обязательно;
2. 1 фотография 3х4 (на каждого выезжающего человека);
3. Ксерокопия всех страниц внутреннего паспорта гражданина РФ;
4. Для детей до 18 лет - оригинал или нотариально заверенная копия свидетельства о рождении;
5. Если ребенок до 18 лет выезжает не с двумя, а с одним из родителей, другими родственниками или сопровождающими лицами, необходимо нотариально заверенное разрешение от остающегося родителя (родителей) на выезд ребенка в Австралию, на русском языке.
6. Одинокие женщины, выезжающие с детьми должны предоставить оригинал удостоверения матери-одиночки или оригинал справки из милиции о том, что с отцом ребенка отношения не поддерживаются и его местонахождение неизвестно; вдовы (вдовцы) должны предоставить оригинал свидетельства о смерти супруга (супруги) или нотариально заверенные копии перечисленных документов
7. Анкетные данные
8. Справка от работодателя с указанием срока работы в должности, среднемесячной заработной платы и гарантии предоставления отпуска в сроки предполагаемой поездки (необходимо также указать, является ли отпуск оплачиваемым), а также гарантии приема на работу после возвращения из поездки в Австралию.
9. Подтверждение Вашей платежности для пребывания в Австралии (справки о покупке валюты, выписки о состоянии валютных, рублевых счетов и т.д.)
10. Ксерокопия страниц с визами предыдущего загранпаспорта (при наличии)
Особые условия оформления визы: Вам могут позвонить из посольства по указанным телефонам для получения более подробной информации о цели поездки.

Срок предоставления документов: за 12—25 рабочих дней до начала поездки

(информация с Викпедии)
Австра́лия.
 (англ. Australia, от лат. austrālis «южный») — государство в Южном полушарии, расположенное на материке Австралия, острове Тасмания и нескольких других островах Индийского и Тихогоматерик. К северу от Австралийского Союза расположены Восточный Тимор, Индонезия и Папуа — Новая Гвинея, к северо-востоку — Вануату, Новая Каледония и Соломоновы Острова, к юго-востоку — Новая Зеландия. Кратчайшее расстояние между главным островом Папуа — Новой Гвинеи и материковой частью Австралийского Союза составляет всего 145 км., а расстояние от австралийского острова Боигу до Папуа — Новой Гвинеи — всего 5 километров. океанов. Шестое по площади государство мира, единственное государство, занимающее целый
Материковая часть Австралийского Союза была заселена австралийскими аборигенами более 42 тысяч лет назад. Открытие Австралии европейцами совершил голландский путешественник Биллем Янсзон в 1606 году. 29 апреля 1770 года у берегов материка остановился капитан Джеймс Кук на корабле «Индевор». Восточная часть Австралии была провозглашена территорией Британской империи. 26 января 1788 года там была основана первая колония — Новый Южный Уэльс. По мере роста населения в XIX веке, на территории Австралии были основаны ещё пять самоуправляющихся коронных колоний.

1 января 1901 года эти шесть колоний стали федерацией, образовав Австралийский Союз. С этого времени Австралия сохраняет стабильную демократическую систему управления, оставаясь частью Королевств Содружества. Столицей государства является город Канберра. Численность населения Австралийского Союза превышает 21 млн человек, при этом 60 % населения проживает в крупнейших городах страны Сидней, Мельбурн, Брисбен, Перт, Аделаида и их пригородах.

Географической положение.

Австралийский союз — государство в Южном полушарии площадью 7 692 024 км². Австралия является шестым по площади государством в мире после России, Канады, Китая, США и Бразилии, занимая около 5 % поверхности суши Земли. В него входят: материк Австралия, включая остров Тасмания, площадью 7 659 861 км²(площадь других прибрежных островов — 32 163 км²), Кокосовые (Килинг) острова площадью 14 км², остров Рождества площадью 135 км², острова Ашмор и Картье площадью 2 км², острова Кораллового моря площадью около 780 тысяч км² (указана площадь акватории; площадь самих островов менее 3 км²), острова Херд и Макдоналд площадью 370 км² (входят в состав Австралийской антарктической территории), остров Норфолк площадью 35 км² и Австралийская антарктическая территория площадью 6,1 млн км² (суверенитет Австралии над этой территорией не признаётся большинством стран мира)

Северное и восточное побережья Австралии омывают моря Тихого океана: Арафурское, Коралловое, Тасманово, Тиморское моря; западное и южное — Индийский океан. Близ Австралии расположены крупные острова Новая Гвинея и Тасмания. Вдоль северо-восточного побережья Австралии более чем на 2000 километров тянется самый большой в мире коралловый риф — Большой Барьерный риф.

Австралия — это огромная страна, простирающаяся с запада на восток почти на 4000 километров, а с севера на юг — на 3700 км. Крайними точками материка являются: на севере — мыс Йорк (10° ю. ш.), на юге — мыс Саут-Ист-Кейп (39° ю. ш.), на западе — мыс Стип-Пойнт (114° в. д.), на востоке — мыс Байрон (154° в. д.).
Длина береговой линии Австралии составляет 59 736 км (из них материковой части — 35 877 км, островной — 23 859 км), а площадь исключительной экономической зоны — 8 148 250 км²

Рельеф.

Большую часть территории страны занимают обширные пустыни и низменные территории. Известные пустыни: Большая Песчаная пустыня, Большая пустыня Виктория. На востоке от пустыни Виктория простирается полупустыня Большой Артезианский Бассейн. На востоке материка находятся сильно разрушенные, невысокие горы герцинской складчатости — Большой Водораздельный хребет с максимальной высотой на юге (гора Косцюшко, 2228 м; Таунсенд, 2209 м). Разломы и речные долины расчленяют горы на отдельные массивы. Вершины гор имеют куполообразную форму. Восточные склоны гор круто обрываются к морю, западные — более пологие. Австралия — единственный материк, где нет действующих вулканов и современного оледенения.

Самой низкой точкой Австралии является озеро Эйр (-20 м.), площадь которого составляет около 15000 км².

Гора Косцюшко — высшая точка Австралийского континента. Высшая точка страны (вулкан Моусон) находится на субантарктическом острове Херд.
Климат.

Австралия — самая жаркая часть всей суши южного полушария. На севере климат субэкваториальный, муссонный, жаркий, в центральной части — тропический пустынный, на юго-западе — субтропический с преобладанием зимних осадков. На восточном побережье — тропический, морской, жаркий с летним максимумом осадков. На острове Тасмания — умеренный морской тип климата. Средние температуры января — от +20 до +30 (+35, +37 °C средняя дневная температура в период с декабря по март, максимально ежегодно регистрируемая температура - +42, +45), июля — от +12 до +20 °C (минимальная ежегодно регистрируемая температура колеблется от +3 до +5 С). Количество осадков уменьшается с востока на запад от 1500 мм до 250—300 мм в год.

Климат Австралии находится под значительным воздействием океанических течений, в том числе, Эль-Ниньо из-за которого наблюдаются периодические засухи, и сезонного понижения давления, которое приводит к формированию циклонов в северной части Австралии.
В пояс умеренного климата входят только центральная и южная части острова Тасмания. Этот остров в значительной степени испытывает влияние окружающих водных пространств, и климат его отличается умеренно тёплой зимой и прохладным летом. Средняя температура января здесь 14-17 градусов, июня — 8 градусов. Преобладающее направление ветров — западное. Среднегодовое количество осадков в западной части острова — 2500 мм, а количество дождливых дней — 259. В восточной части климат несколько менее влажный. В зимнее время иногда выпадает снег, но он долго не сохраняется. Обильные осадки благоприятствуют развитию растительности, и особенно трав, которые вегетируюткрупного рогатого скота и овец круглый год. На вечнозелёных сочных естественных и улучшенных подсевом кормовых трав, лугах круглый год пасутся стада.

Флора и фауна.

Хотя большую часть континента занимают полупустыни и пустыни, в Австралии имеются разнообразные ландшафты от аналогичных альпийским лугам до тропических джунглей. Из-за значительного возраста континента (а также низкого плодородия почв), большого разнообразия погодных условий и длительной географической изоляции, биота Австралии богата и уникальна. Из примерно 12 тысяч видов около 9 тысяч — эндемики. Среди цветковых растений эндемиков 85 %, из млекопитающих — 84 %, птиц — 45 %, прибрежных рыб — 89 %. Многим экологическим регионам Австралии и их флоре и фауне угрожает человеческая деятельность и интродуцированные виды растений и животных.

Основным правовым документом, регулирующим охрану исчезающих видов в Австралии, является «Акт о защите окружающей среды и биологического разнообразия» 1999 года (англ. Environment Protection and Biodiversity Conservation Act 1999). С целью защиты и сохранения уникальной экосистемы Австралии в стране создано большое количество охраняемых территорий: 64 болотистые местности были внесены в Рамсарский список водно-болотистых угодий международного значения, 16 объектов — в список Всемирного наследия. По такому показателю, как индекс экологической устойчивости, Австралия в 2005 году заняла 13 место.

Большая часть австралийских древесных растений являются вечнозелёными, а некоторые из них приспособились к засухам или пожарам, как, например, эвкалипты и акации. На континенте произрастает большое число эндемичных растений семейства Бобовые, которые могут выжить на малоплодородных почвах благодаря микоризе с бактериями рода Rhizobium.
Флора прохладной Тасмании значительно отличается от флоры большой земли. Кроме типичных для Австралии эвкалиптов, на острове произрастает значительное число видов деревьев, родственных новозеландским и южноамериканским, в частности вечнозелёный южный бук (нотофагус).

Наиболее известными представителями австралийской фауны являются однопроходные животные (утконосы и ехидны), разнообразные сумчатые (коалы, кенгуру, вомбаты), и такие птицы как эму, какаду и кукабарра. В Австралии обитает самое большое количество в мире ядовитых змей. Динго были завезены австронезийцами, которые торговали с австралийскими аборигенами с 3000 года до н. э.Многие растения и животные, включая гигантских сумчатых, вымерли с заселением материка аборигенами; другие (например, тасманский тигр (сумчатый волк)) вымерли с появлением европейцев.
Богаты омывающие Австралию воды и головоногими моллюсками. Среди особо известных видов — синекольчатые осьминоги (несколько видов из рода Hapalochlaena; англ. Blue-ringed octopus), причисляемые к самым ядовитым животным мира^[33], и гигантские австралийские каракатицы, собирающиеся каждую зиму для массовых брачных игр в одной из бухт залива Спенсер.

Административно-территориальное деление.

Австралия состоит из шести штатов, двух материковых территорий и других более мелких территорий. Штатами являются Виктория (VIC), Западная Австралия (WA), Квинсленд (QLD), Новый Южный Уэльс (NSW), Тасмания (TAS) и Южная Австралия (SA). Двумя главными материковыми территориями являются Северная территория (NT) и Территория федеральной столицы (ACT). Статус территорий во многом аналогичен статусу штатов, за исключением того, что федеральный парламент может отменить любое решение парламента территории, в то время как по отношению к штатам федеральное законодательство имеет верховенство над законодательством штатов только в тех случаях, которые указаны в параграфе 51 Конституции. Все остальные вопросы остаются в ведении штата, например, здравоохранение, образование, правопорядок, общественный транспорт, дороги, судоустройство и местное самоуправление.

Каждый штат и материковая территория имеет свой законодательный орган: однопалатный в Северной территории, Территории федеральной столицы и Квинсленде и двухпалатный в остальных штатах. Нижняя палата носит название Законодательная ассамблея (в Южной Австралии и Тасмании — Законодательное собрание), а верхняя — Законодательный совет. Главами правительств штатов являются премьеры, а территорий — главные министры. В штатах королева представлена губернаторами, а в Северной территории и Территории федеральной столицы — администраторами, которые выполняют функции, аналогичные губернаторским.

Австралия владеет несколькими территориями. Федеральное правительство, например, контролирует Территорию Джервис-Бей, расположенную в Новом Южном Уэльсе (она является военной базой и морским портом национальной столицы). Одновременно под контролем Австралии находятся несколько обитаемых внешних территорий: остров Норфолк, остров Рождества, Кокосовые острова; и несколько необитаемых территорий: острова Ашмор и Картье, Территория островов Кораллового моря, острова Херд и Макдональд и Австралийская антарктическая территория (треть Антарктиды). Суверенитет Австралии над территорией Антарктиды не признаётся многими государствами, в том числе Россией.

Население.

По состоянию на 1 июля 2007, население Австралии составило             20 001 546       человек.

Большинство населения Австралии — потомки иммигрантов XIX и XX веков, при этом большинство этих иммигрантов прибыли из Великобритании и Ирландии. Заселение Австралии выходцами с Британских островов началось в 1788, когда на восточном берегу Австралии была высажена первая партия ссыльных и основано первое английское поселение Порт-Джексон (будущий Сидней). Добровольная иммиграция из Англии приняла значительные размеры лишь в 1820-е, когда в Австралии стало быстро развиваться овцеводство. После открытия в Австралии золота сюда из Англии и отчасти из других стран прибыла масса иммигрантов. За 10 лет (1851-61) население Австралии увеличилось почти втрое, превысив 1 млн человек.

В период с 1839 по 1900 в Австралию прибыло свыше 18 тыс. немцев, расселившихся в основном на юге страны; к 1890 немцы представляли собой вторую по численности этническую группу континента. Среди них были подвергавшиеся преследованиям лютеране, экономические и политические беженцы — например, те, кто покинул Германию после революционных событий 1848.

В 1900 австралийские колонии объединились в федерацию. Консолидация австралийской нации ускорилась в первые десятилетия XX века, когда окончательно окрепла общенациональная экономика Австралии.

За период после Второй мировой войны население Австралии увеличилось более чем в 2 раза (после Первой мировой войны — в 4 раза) благодаря осуществлению амбициозной программы стимулирования иммиграции. В 2001 27,4 % населения Австралии составляли люди, родившиеся за рубежом. Крупнейшими группами среди них являлись британцы и ирландцы, новозеландцы, итальянцы, греки, нидерландцы, немцы, югославы, вьетнамцы и китайцы.

Самый крупный город Австралии — Сидней, столица самого густонаселенного штата Новый Южный Уэльс.

Если покинуть побережье и проследовать вглубь материка около 200 километров, начнутся малонаселенные районы континента. Буйные влажные леса и богатые сельскохозяйственные угодья сменяются жаркой, сухой, открытой местностью, где можно встретить только кустарниковые заросли и злаки. Однако в этих местностях тоже есть жизнь. На сотни километров простираются большие овечьи и коровьи пастбища, или ранчо. Дальше, в глубине материка, начинаются палящие зноем пустыни.
Официальный язык — английский (диалект, известный как австралийский английский).
Политическое устройство.

Австралия — государство Содружества (Commonwealth realm). Это означает, что Австралия приняла Вестминстерский статут 1931, согласно которому её главой является британский монарх, в то же время фактически Австралия является абсолютно самостоятельным государством.

С 1953 года главой Австралии является Королева Великобритании Елизавета II. Королева утверждает генерал-губернатора, который имеет полномочия вмешиваться в случае конституционного кризиса (см. Австралийский конституционный кризис (1975) (англ.)), а в обычное время играет исключительно представительскую роль .

В Австралии действуют три ветви власти:

• законодательная: Парламент Австралии;
• исполнительная: Федеральный Исполнительный Совет (генерал-губернатор и правительство во главе с Премьер-министром);
• судебная: Верховный суд Австралии

Государственный строй.

Австралия — королевство Содружества, в котором сторонники республиканской формы правления имеют наиболее сильные позиции.

В феврале 1998 года в Канберре прошёл Конституционный конвент, где большинство делегатов проголосовало за преобразование Австралии в республику.

В 1999 году в Австралии был проведён референдум о введении республиканской формы правления. За республику проголосовало 45,13 % участников. Согласно данным социологического опроса, проведённого в конце 2005 года, 46 % австралийцев желают, чтобы Австралия стала республикой. Лишь 34 % считают, что главой страны должен быть британский монарх, при этом 52 % не желают, чтобы следующим королём стал Принц Уэльский Чарльз, которого желают видеть будущим главой страны лишь 29 % граждан Австралии.

Многие наблюдатели считают, что королева Елизавета II станет последним британским монархом, возглавлявшим Австралийский Союз. В марте 2007 года тогдашний премьер-министр Австралии Джон Говард выразил сомнение, что Австралия станет республикой, пока у власти находится ныне царствующая королева Елизавета II.

Дата следующего референдума пока не определена. По мнению многих, Австралия станет республикой в ближайшие два десятилетия.
Несмотря на низкий рейтинг, сам наследник британского престола Принц Чарльз неоднократно говорил, что его кандидатура будет вынесена на референдум, поскольку он не желает идти против воли народа. Принц Чарльз готов даже отказаться от престола, следуя принципам демократии.

Ссылки на источник:
http://images.yandex.ru/